Rady, jak podpořit zažívání. Pomůže změna jídelníčku, klid i bylinky

Snad každého z nás občas zaskočí trávicí potíže, jako je nadýmání, žaludeční nevolnost, pálení žáhy, zácpa či pocit, že snad máme v břiše kameny. Pokud trpíte na problémy se zažíváním, možná vám bude stačit udělat pár změn v jídelníčku. Poradíme vám, jak na to.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Vzpomínáte si ještě, když jste jezdili na prázdniny k babičce, jak krásně to vonělo u ní v kuchyni? A jaká tam vládla pohoda? Příprava jídla byla něco jako malý rituál, nikdo nikam nespěchal a všichni si svou porci vychutnali hezky v klidu a do posledního sousta.

Co utiší žaludek

Kořenová zelenina: Rychle a účinně pomáhá nastrouhaný celer nebo petržel, které působí zásadotvorně a zmírňují překyselení.

Zelený čaj: Obsahuje třísloviny, které jsou pro žaludek doslova balzámem. Pijte ho po lžičkách a neslazený, vždy půl hodiny před jídlem.

Bílá rýže: Lehce rozvařená rýže vytváří na povrchu zrnek specifický šlem, který podrážděný žaludek rychle zklidní. Můžete vypít i trochu vody, v níž jste rýži uvařili.

Jak to máte dnes? Děláte to stejně, nebo jste zvyklí cestou do práce v poklusu ukusovat koblihu a zalévat ji kávou z automatu? Pak se nedivte, že se tělo bouří. Životní styl ze dne na den nezměníte. Můžete však začít malými a postupnými krůčky. Třeba tím, že zařadíte některé bylinky.

Pryč s nadýmáním

Trápí vás plynatost? Když jste byli malí, maminka vám na bolení bol bříška vařila fenyklový čaj. Tento recept funguje pořád. Fenykl mírní křeče v žaludku a střevech a pomáhá proti překyselení.

Pokud se však nadýmání chcete zbavit stůj co stůj, vyškrtněte z jídelníčku (aspoň na čas) všechny „rizikové potraviny“ – luštěniny, zelí, brokolici, cibuli, kapustu a papriky.

Nebo zvolte jiný způsob úpravy. Například čočka bude daleko stravitelnější, jestliže vodu při namáčení několikrát vyměníte. Tím se odplaví část látek, které způsobují nadýmání.

Věci, které byste neměli dělat po jídle. Trávení naruší káva i cigareta

Blahodárné hořčiny

Při křečích, plynatosti a dalších zažívacích poruchách výborně pomáhá i máta. Mentol, který obsahuje, totiž podporuje odtok žluči a trávicích šťáv. U střevních a žaludečních potíží včetně zánětů se osvědčil heřmánek, majoránka, šalvěj nebo levandule.

Výborný je také puškvorec, který se díky hořké, silně kořeněné chuti řadí mezi nejlepší žaludeční léky, podobně jako další „hořčiny“, například pelyněk, jablečník nebo zeměžluč. Zkuste nálev ze stejného dílu puškvorce a pelyňku. Musí se však nechat louhovat jenom chvilku, abyste ho byli schopni pozřít.

Pivo nebo zelná šťáva

Povzbudit trávení můžete i pivním nálevem s dubovými listy: 3 lžíce čerstvých nasekaných mladých listů namočte na 1–2 hodiny do 2 dl piva a potom sceďte. Polovinu vypijte ráno, druhou půlku večer.

Trpíte žaludečními vředy? Staré lidové recepty doporučují popíjet denně čerstvou šťávu z bílého zelí, a to po dobu několika týdnů. Na pálení žáhy zase nejlépe zabírá proskurník, který přidávali do mastných pokrmů už staří Římané. Tato bylinka totiž obsahuje léčivý sliz, který chrání žaludeční sliznici a zmírňuje pálení v jícnu.

Další tipy pro lepší trávení

Přidejte vlákninu: Pomáhá posouvat potravu zažívacím traktem a udržuje střeva v kondici. Najdete ji v ovoci a zelenině, luštěninách, obilninách, mandlích, hnědé rýži, celozrnném pečivu.

Omezte tučná jídla: Pokrmy bohaté na nasycené tuky (tučné maso, paštiky, uzeniny, máslo, šlehačka apod.) zpomalují proces trávení a často způsobují zácpu.

Zařaďte probiotika: Tyto tělu prospěšné bakterie zlepšují vstřebávání živin, podporují činnost střev a posilují imunitu. Jejich zdrojem jsou mléčné výrobky (kefír, acidofilní mléko, jogurt, podmáslí), kysané zelí, miso, kombucha, kimči.

Jezte pravidelně: Ideální je rozdělit si jídlo do 5–6 menších porcí na den, díky tomu se vyhnete záchvatům „vlčího hladu“.

Pořádně žvýkejte: Potrava se díky tomu promíchá se slinami, jež obsahují enzym ptyalin, který už v ústech začíná rozkládat škroby na jednodušší látky a tím šetří práci žaludku.

Autor:
  • Nejčtenější

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

26. března 2024,  aktualizováno  8:54

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...

Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou

24. března 2024

Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem

28. března 2024

Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....

Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství

22. března 2024  8:15

Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena si vysnila plastiku prsou v Turecku, život se jí změnil v horor

25. března 2024  7:59

Třiatřicetiletá Stephanie Briggsová z Velké Británie roky šetřila na operaci, po které měla mít...

OBRAZEM: Známé osobnosti, které otevřeně promluvily o ztrátě dítěte

29. března 2024

Ztráta nenarozeného miminka je těžká pro každou ženu, která si touto zkušeností prošla. Známé...

Kate podstupuje chemoterapii, aby se jí rakovina nevrátila, vysvětluje lékařka

29. března 2024

Když princezna Kate oznámila, že má rakovinu, uvedla, že jí bylo doporučeno, aby podstoupila...

Zrušte rande. Tyto typy mužů své špatné stránky odhalují už v začátku

29. března 2024

Po schůzce s nimi se cítíte nejistá, po vztahu s nimi z vás zbytečně zůstane vyprahlá poušť....

OBRAZEM: Jarní detoxy, které doporučují slavné tváře

29. března 2024

Tělo si po zimě žádá úplně jiné zacházení, proto i slavné osobnosti na jaře volí trochu jiný režim,...

Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč
Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč

Každý týden můžete získat zajímavé balíčky od značek Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč. Hrajte s námi a získejte hlavní výhru, balíček s...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...