Na rozdíl od jiných vitaminových zdrojů má med širokou škálu použití. Lze ho použít samotný nebo jako sladidlo do čaje, kávy nebo při vaření, a to jako náhradu bílého cukru.
Vitaminy a minerály
Účinky medu na naše zdraví jsou opravdu všestranné. Má v sobě totiž mnoho zdraví prospěšných látek.
Med obsahuje živiny, jako jsou bílkoviny, vláknina, cukry, minerály, enzymy a aminokyseliny. Je zde zastoupeno poměrně velké množství železa, vápníku, sodíku, draslíku, fosforu a zinku.
Med je navíc výtečným zdrojem vitaminu C a vitaminů skupiny A, B, D, E, H, K.
Léčba mnoha obtíží
Draslík, který je v medu obsažen, pomáhá při chřipce a snižuje horečku, jelikož vyvolává pocení a usnadňuje vykašlávání hlenů. Účinný je ale i v případě zažívacích potíží nebo při problémech s trávením.
Pomáhá také při nemocech jater, žlučníku a zánětu tlustého střeva a má silné antibiotické účinky. Železo obsažené v medu zlepšuje krvetvorbu. Med pomáhá také při nespavosti, jelikož zlepšuje kvalitu spánku.
Mezi méně známé účinky medu patří také snižování krevního tlaku, regulace cholesterolu v krvi a hojení menších popálenin a úrazů.
Sedmero účinků medu na lidský organismus
- posiluje imunitu
- slouží jako prevence a úleva při chřipce a nachlazení
- zlepšuje kvalitu spánku
- pomáhá při hubnutí a detoxikaci organismu
- je užitečný při trávicích obtížích
- snižuje krevní tlak a reguluje cholesterol v krvi
- urychluje hojení menších popálenin a úrazů