Brusinkový koláč z bílé čokolády

1 hodnocení

Pokud máte rádi brusinky, určitě si upečte tento smetanový koláč. Nebudete litovat.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Na těsto:

Na náplň:

Na dohotovení :

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    310 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1295 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    30,7 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    4,4 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    18,5 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z másla, cukru, mouky a soli vypracujeme drobenku. Přidáme vejce a uhněteme těsto. Necháme ho 20 minut odpočinout.
  2. Odleželé těsto rozválíme na tenký plát a vyložíme jím kulatou tukem vymazanou koláčovou formu (cca 24 cm). Překryjeme alobalem a nasypeme na něj luštěniny.
  3. Korpus pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 30 minut. Poté odstraníme alobal a necháme ho vychladnout. Mezitím na vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu.
  4. Přidáme zakysanou smetanu a dobře promícháme. Na korpus rozetřeme zavařeninu a nalijeme na ni čokoládu. Necháme ztuhnout v lednici a ozdobíme brusinkami a rozmarýnem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Skládaný malinový dort

Vykouzlete svým blízkým úsměv na tváři efektním domácím dortem.

Slepované kytičky

Rychlý a efektní dezert vám vytrhne trn z paty, když se ohlásí nečekaná návštěva. Stačí jen mít...

Řezy z odpalovaného těsta

Tomuto dezertu se v některých rodinách říká mraky. Je tak skvělý, že se po něm u vás doma jen...

Sladké paštičky

Tento efektní dezert je tak jednoduchý, že se určitě stane vaším favoritem.

Nepečený tvarohový dort s mangovým želé

Chystáte-li rodinnou oslavu, připravte tento krásný a chutný dort.

Najdete na iDNES.cz

Revue

Jsem doma, prohlásila v Nigérii vévodkyně Meghan a odhalila původ

Princ Harry a vévodkyně Meghan v sídle nigerijské vlády v Lagosu (12. května...

Revue

Radcliffe pokračuje v kritice Rowlingové. Svůj názor jí nedlužím, říká

J.K. Rowlingová a Daniel Radcliffe

Ekonomika

Belgie jako druhé Řecko. Zadlužení země rychle roste, řešení v nedohlednu

Symbol Bruselu, čůrající panáček Manneken pis, je v ulicích hlavního města...

Ekonomika

Muž využil mezery v systému aerolinek. Získal zdarma 58 letenek

Airbus A330-200 australské letecké společnosti Jetstar

Nepřehlédněte